食と展示　おいしい質感

山フーズの個展を開催いたします。

 

はじめて山フーズとお会いしたのが2015年、以来たくさんの食にまつわるイベントを共におこなってきました。
その仕事にいつもいつも驚き、感動してきました。
「食とそのまわり」を追求、探究していく日々の活動と表現から感じる高い芸術性、また会話の中で垣間見える思考に、いつしか山フーズの展覧会がやってみたいと思うようになりました。
最初に展示をお願いしたのが、4年前か5年前か、、。
出会ってから10年目、ついにこの日を迎えます。
山フーズの新たなプロジェクト「kili」のお披露目とワークショップも予定しております。
どんな展覧会となるのか、どうぞご期待ください。
私たちもとても楽しみにしています。

 

 

山フーズ 食と展示
おいしい質感
2025年2月15日(土) – 2月23日(日)
open : 火 – 土 11:00 ~ 19:00 / 日 11:00 ~ 17:00
＊月曜定休
会場：noie extent
東京都目黒区八雲1-6-7（緑道沿い）

 

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おいしそうと感じるのはなぜだろう？
おいしそうな形とは？
おいしそうな質感とは？
食べることの不思議、味わうことの不思議について

 

山フーズ

 

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自然界の質感をなぞり味わうことをテーマに掲げた、山フーズによる新しいお菓子のプロジェクト「kili」 そのお披露目として、展示会期中にお菓子の販売とワークショップを開催いたします。
お菓子の販売は2/18～、ワークショップは2/21を予定しています。
詳細はsnsにてご案内いたします。

 

 

【 event 】
●ワークショップ
   2月21日(金 ) ※詳細は こちら にてご案内いたします。

 

●クロージングパーティー
2月23日(日 )  15:00～  
ご予約なしでどなたさまでもご参加いただけます。

 

徒歩1分のnewton本店の小さなギャラリーでも作品の展示いたします。
両会場ともぜひご覧ください。

 

 

山フーズ
Twitter  @yama_foods
instagram @kobi_yama